docs/journals/2023_09_05.md

559 B

  • #Rezepte
  • Cookies

  • Zutaten

    • 2.5 T Mehl 1 TL Backpulver 1/2 TL Salz 1 T Butter 3/4 T + 3/4 T brauner und weißer Zucker 1 TL Vanillezucker 2 Eier 2 Tassen Chocolate Chips 1 Tasse Nüsse (evtl. 1 EL Kakaopulver)
  • Zubereitung

    • Alle Zutaten (bis auf Nüsse und Schokolade) zu einem Teig kneten. Nüsse und Schokolade dann nur noch kurz unterkneten.
    • Kleine Häufchen auf ein Backblech verteilen (keine Angst die zerlaufen im Ofen) und ca. 8 Minuten bei 190°C Ober-Unterhitze backen. Cookies sollen noch weich sein.