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Rezepte.md

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   Den Belag dann in die mit dem Teig ausgelegte Kuchenform geben (und anschließend noch mit dem geräucherten Schinken bestreuen).
   Bei 200°C im vorgeheizten Backofen ca. 40 Minuten backen.
+- # Flachswickel ( von Edeltraud )
+- ## Zutaten
+- 250  Mehl
+  125 Butter
+  1 Ei
+  1/2 Würfel Hefe
+  1/2 P. Vanillzucker
+  Die Zutaten mit dem Handrührgerät verrühren ( Hefe nur zerbröseln )
+  dann vollends von Hand einen glatten Teig machen.
+  In 20 Stücke teilen.
+  In ca. 20 cm finger - bzw. bleistiftdicke Rollen formen, in Einmachzucker wälzen und umeinander schlingen.
+  Nicht gehen lassen, höchstens so lange auf dem Blech bis der Ofen warm ist.
+  Backen:
+  3. Schiebeleiste leicht vorgeheizt
+  180° Ober-+ Unterhitze ca. 20 - 25 Minuten