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@ -9,8 +9,6 @@ dateCreated: 2020-07-06T19:11:04.566Z
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# Rezepte
## Gekocht
https://www.chefkoch.de/rezepte/2287701364848460/Zimtschnecken-Cinnabon-Style.html
@ -28,12 +26,10 @@ Abwandlung bisher gemacht.
https://www.chefkoch.de/rezepte/1900361309694639/Altbaerlis-Kaiserschmarrn.html
https://www.chefkoch.de/rezepte/1674611275463778/Gefuellte-Pizzabroetchen.html
## Machen
https://www.chefkoch.de/rezepte/923961197732557/Anis-Quarkoel-Teilchen-fast-ohne-Zucker-nur-Lavendelzucker.html
https://www.chefkoch.de/rezepte/1214121227104477/Rollenbroetchen.html
## Ungeordnet
https://slava.com.de/?p=3586
@ -118,10 +114,7 @@ https://www.chefkoch.de/forum/2,1,175944/Alberto-s-Lasagne-aus-der-Emilia-amp-Ro
>
> im backofen auf 220 grad circa 30 minuten überbacken. es reicht
> für 10-12 portionen.
# Schwäbischer Zwiebelkuchen
## Zutaten
### Teig
250g Mehl
@ -130,7 +123,6 @@ https://www.chefkoch.de/forum/2,1,175944/Alberto-s-Lasagne-aus-der-Emilia-amp-Ro
150ml Milch
1/2 Würfel Hefe
50g Butter
### Belag/Füllung
ca. 1200g Zwiebeln
40g Butter
@ -141,9 +133,7 @@ Salz
Kümmel
Pfeffer
(125g geräucherter Schinken)
### Zubereitung
- ## Zubereitung
_Für den Hefeteig:_
Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und dann ca. 10-15 Minuten auf einer Arbeitsfläche gut verkneten. Abgedeckt ca. 1h an einem warmen Ort gehen lassen.
Wenn er gegangen ist, die Kuchenform mit dem Teig auslegen.